Bis zu 40% sparen
In der Metzgerei wird an der Theke gewogen, aufgeschnitten und verpackt, oft von mehreren Mitarbeitenden gleichzeitig. Die Kasse muss mit geeichten Waagen zusammenarbeiten, Bedienerplätze verwalten und auch Mittagstisch oder Partyservice abbilden. Wir vergleichen sechs Kassensysteme anhand belegter Anbieterangaben, alphabetisch und ohne Rangliste.
Die Reihenfolge ist alphabetisch und keine Wertung. Die zweite Spalte zeigt, ob der Anbieter Metzgereien selbst als Zielgruppe nennt.
| Anbieter | Für Metzgereien ausgewiesen | Einstieg laut Anbieter | TSE | Support |
|---|---|---|---|---|
| Lightspeed | nicht ausdrücklich | Preise für den Handel auf Anfrage, Gastronomiepaket Basic ab 89 Euro im Monat laut Preisseite des Anbieters, Hinweis zur USt fehlt, Stand Oktober 2026 | Cloud-TSE über fiskaly, DSFinV-K-Export im Back Office | Rund um die Uhr an sieben Tagen, auch auf Deutsch, kostenfreie Rufnummern für Deutschland und Österreich |
| LocaFox | nicht ausdrücklich | Gerät MOVE 399 Euro, dazu Softwarepaket laut Preisseite des Anbieters, Herstellerangabe ohne USt, Stand Oktober 2026 | Wahlweise Hardware-TSE oder Cloud-TSE | Montags bis samstags 7 bis 23 Uhr |
| REA Card | ja, ausdrücklich | Kasse K21 oder K19 ab 49,90 Euro im Monat netto bei 60 Monaten Miete, zuzüglich Software S5 und TSE, Herstellerangabe ohne USt, Stand September 2026 | TSE getrennt bepreist, laut Drittquelle 14,90 Euro im Monat oder 399,90 Euro einmalig, Art nicht dokumentiert | Hotline montags bis freitags 8 bis 21 Uhr, samstags 9 bis 21 Uhr, sonntags 12 bis 21 Uhr, dazu Außendiensttechniker |
| ready2order | nicht ausdrücklich | Kassensystem-Abo 35,90 Euro im Monat im Jahresabo plus TSE-Paket 15,90 Euro, zusammen 51,80 Euro, Herstellerangabe ohne USt, Stand September 2026 | Cloud-TSE als kostenpflichtiges Zusatzpaket, laut Drittquelle über fiskaly | Kostenloser Telefonsupport täglich 8 bis 22 Uhr, dazu Chat und Kontaktformular |
| Tillhub | nicht ausdrücklich | POS Go ab 30 Euro im Monat inklusive TSE, Herstellerangabe ohne USt, Stand September 2026 | Cloud-TSE von fiskaly, Server in Deutschland | Telefonsupport an sieben Tagen, am Wochenende 9 bis 18 Uhr, Werktagszeiten nicht dokumentiert |
| Vectron | ja, ausdrücklich | Preis auf Anfrage | Zertifizierte TSE nach KassenSichV über den Fachhandel, Typ und Preis beim Händler | Installation, Schulung und Support über den Fachhändler, Zeiten nicht dokumentiert |
Stand Oktober 2026, Preise ohne Umsatzsteuer nach Anbieterangaben. Maßgeblich ist immer das konkrete Angebot.
Welche branchentypischen Funktionen die Anbieter nach eigenen Angaben mitbringen. Nicht dokumentiert heißt, dass wir dazu keine belastbare Angabe gefunden haben.
| Anbieter | Waagenanbindung | Barcodescanner | Filialen zentral | Kundenkarte | Onlinebestellung | DATEV-Export |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lightspeed | ja | nicht dokumentiert | ja | ja | Zusatzmodul | ja |
| LocaFox | nicht dokumentiert | ja | Zusatzmodul | nicht dokumentiert | nicht dokumentiert | ja |
| REA Card | nicht dokumentiert | ja | nicht dokumentiert | Zusatzmodul | über Partner | ja |
| ready2order | nicht dokumentiert | ja | nicht dokumentiert | nicht dokumentiert | nicht dokumentiert | ja |
| Tillhub | nicht dokumentiert | ja | ja | ja | nicht dokumentiert | ja |
| Vectron | nicht dokumentiert | nicht dokumentiert | ja | ja | ja | ja |
Ausgewählt haben wir sechs Anbieter, die Metzgereien oder den Lebensmittelhandel als Zielgruppe nennen oder robuste Kassen für die Theke dokumentieren. REA Card und Vectron nennen Metzgereien ausdrücklich, die Waagenanbindung ist bei allen vorab zu klären.
Zwei bis drei Bedienerplätze, fast alles wird gewogen. Viele Betriebe nutzen hier Waagen mit eigener Kassenfunktion. Wer eine separate Kasse einsetzt, muss die Waagenanbindung vorab klären.
Passende Kandidaten Lightspeed, REA Card, Vectron
Speisen und Getränke mit unterschiedlichen Steuersätzen, dazu schnelle Bons an der warmen Theke. Die Imbisskasse kann neben der Waagenkasse laufen.
Passende Kandidaten ready2order, REA Card, Vectron
Mehrere Verkaufsstellen mit gemeinsamem Artikelstamm, zentralen Preisen und Auswertungen je Filiale.
Passende Kandidaten Lightspeed, Tillhub, Vectron
Vor Feiertagen und zur Grillsaison steigen die Vorbestellungen. Wichtig sind Bestellungen mit Abholtermin, Anzahlungen und eine Onlinebestellung.
Passende Kandidaten Lightspeed, REA Card, Vectron
Was die Systeme im Alltag eines Betriebs leisten, wo ihre Stärken liegen und wo Sie genauer hinsehen sollten.
Lightspeed dokumentiert als einziger Anbieter dieses Vergleichs eine Waagenanbindung und bietet Warenwirtschaft über mehrere Standorte. Ob Ihre vorhandene Ladentischwaage angebunden werden kann, sollte der Anbieter vorab bestätigen. Lightspeed nennt Metzgereien nicht ausdrücklich als Zielgruppe, die Funktionen passen aber zum typischen Ablauf.
Passt, wenn Sie eine Metzgerei mit mehreren Filialen oder Imbiss führen und eine Cloud-Kasse mit Waagenanbindung suchen.
LocaFox bietet eigene Kassen bis 15,6 Zoll und wahlweise Hardware- oder Cloud-TSE. Eine Waagenanbindung ist nicht dokumentiert, für vorverpackte Ware mit Barcode reicht der Scanner. LocaFox nennt Metzgereien nicht ausdrücklich als Zielgruppe, die Funktionen passen aber zum typischen Ablauf.
Passt, wenn Sie neben der Theke viel vorverpackte Ware mit Barcode verkaufen.
REA Card entwickelt und fertigt Kassen in Deutschland und liefert Terminal, Kasse und Software aus einer Hand. Techniker im Außendienst übernehmen Installation und Schulung, eine Waagenanbindung sollte im Gespräch bestätigt werden. REA Card nennt Metzgereien ausdrücklich als Zielgruppe.
Passt, wenn Sie feste Kassentechnik mit Service vor Ort und Kartenzahlung aus einer Hand wünschen.
ready2order ist eine Cloud-Kasse mit veröffentlichter Preisliste und Barcodescanner, für den Mittagstisch gibt es Tischplan und Küchenmodul als Zusatz. Eine Waagenanbindung ist nicht dokumentiert. ready2order nennt Metzgereien nicht ausdrücklich als Zielgruppe, die Funktionen passen aber zum typischen Ablauf.
Passt, wenn Ihre Metzgerei einen Imbiss oder Mittagstisch hat und die Theke über eigene Waagen läuft.
Tillhub dokumentiert Warenwirtschaft, Kundenkarte und filialübergreifende Artikelpflege. Eine Waagenanbindung ist nicht dokumentiert, die Kasse eignet sich deshalb eher neben einer kassierenden Waage. Tillhub nennt Metzgereien nicht ausdrücklich als Zielgruppe, die Funktionen passen aber zum typischen Ablauf.
Passt, wenn Sie mehrere Filialen mit zentraler Artikelpflege führen und die Waagen getrennt kassieren.
Vectron baut robuste stationäre Kassen und vertreibt sie über rund 300 Fachhändler, die Installation, Schulung und TSE übernehmen. Filialbetrieb, Kundenbindung und Onlinebestellung sind dokumentiert. Vectron nennt Metzgereien ausdrücklich als Zielgruppe.
Passt, wenn Sie eine Filialmetzgerei mit hoher Frequenz führen und Betreuung durch einen Fachhändler vor Ort bevorzugen.
Geeichte Waage und Kasse arbeiten zusammen, das Gewicht wird ohne Abtippen übernommen.
Mehrere Mitarbeitende bedienen parallel, jeder Bon wird der richtigen Person zugeordnet.
Etiketten für vorverpackte Ware mit Gewicht und Preis direkt aus Waage oder Kasse drucken.
Warme Theke und Imbiss mit dem richtigen Steuersatz für Speisen und Getränke.
Bestellungen für Partyservice und Feiertage erfassen, mit Abholtermin und Anzahlung.
Artikel, Chargen und Verkaufsmengen auswerten, um Produktion und Einkauf zu planen.
Waagen, mit denen Sie Ware nach Gewicht verkaufen, müssen geeicht sein. Für Ladentischwaagen gilt nach Angaben der Eichämter in der Regel eine Eichfrist von zwei Jahren. Die Nacheichung beantragen Sie beim zuständigen Eichamt, die genauen Fristen erfahren Sie dort.
Neben der Monatsgebühr zählen Hardware, TSE, Einrichtung, Laufzeit und Gebühren je Kartenzahlung. Wie das konkret aussieht, zeigt unser Ratgeber zu den Kosten.
Geben Sie Ihren Bedarf im Preisrechner an und erhalten Sie passende Angebote, kostenlos und unverbindlich.
In vielen Metzgereien kassiert die Ladentischwaage selbst. Solche Waagen mit Kassenfunktion stammen meist von spezialisierten Waagenherstellern, verbinden mehrere Bedienerplätze und drucken Bons und Etiketten. Sie gelten als elektronische Aufzeichnungssysteme und brauchen deshalb eine zertifizierte TSE. Die allgemeinen Kassensysteme in diesem Vergleich ergänzen oder ersetzen die Waagenkasse, etwa für Mittagstisch, Imbiss, vorverpackte Ware oder als zentrale Kasse, an die die Waagen ihre Bons übergeben. Prüfen Sie deshalb zuerst, welche Waagen Sie haben und ob der Kassenanbieter diese anbinden kann. Mehr dazu lesen Sie bei der Kassenwaage.
In kaum einer Branche ist die Waage so wichtig wie in der Metzgerei. Fast jeder Artikel an der Theke wird nach Gewicht verkauft, vom Aufschnitt über Hackfleisch bis zum Braten. Entscheidend ist deshalb, wie Waage und Kasse zusammenarbeiten. Es gibt zwei typische Wege. Entweder ist die Waage selbst ein Kassensystem mit Registrierkassenfunktion, dann wird direkt an der Waage kassiert. Oder die Waage übergibt Gewicht und Preis an eine separate Kasse, die den Bon erstellt. Beide Wege funktionieren, wenn die Schnittstelle sauber eingerichtet ist und das Gewicht nicht von Hand übertragen werden muss. Klären Sie vor dem Kauf, ob Ihre vorhandene Waage mit dem gewünschten Kassensystem zusammenarbeitet, oder ob Sie beides als Paket anschaffen.
Waagen, mit denen im geschäftlichen Verkehr nach Gewicht verkauft wird, unterliegen dem Mess- und Eichrecht und müssen geeicht sein. Die Eichung hat eine begrenzte Gültigkeit. Für Ladentischwaagen gilt nach Angaben der Eichämter in der Regel eine Eichfrist von zwei Jahren. Die Nacheichung beantragen Sie rechtzeitig beim zuständigen Eichamt. Notieren Sie sich die Fristen für alle Waagen im Betrieb, auch für Waagen in der Produktion, wenn dort Ware für den Verkauf abgewogen und ausgezeichnet wird. Die Eichung ist unabhängig von der Kasse, eine neue Kassensoftware ändert daran nichts.
Waagen mit Registrierkassenfunktion gelten nach Auffassung der Finanzverwaltung als elektronische Aufzeichnungssysteme. Für sie gelten deshalb dieselben Pflichten wie für jede elektronische Kasse. Seit dem 1. Januar 2020 brauchen sie eine zertifizierte TSE nach Paragraf 146a AO, jedem Kunden ist ein Beleg anzubieten, und seit 2025 ist jedes Gerät über ELSTER beim Finanzamt zu melden. Bei mehreren Waagen an der Theke zählt jede einzelne Kassenwaage. Prüfen Sie bei älteren Geräten, ob sie mit TSE nachgerüstet sind, denn Verstöße können mit einem Bußgeld von bis zu 25.000 Euro geahndet werden.
An einer gut besuchten Theke bedienen oft drei oder vier Mitarbeitende gleichzeitig. Jeder sammelt die Artikel seines Kunden und schließt den Bon erst am Ende ab. Bedienerplätze sorgen dafür, dass jede Position dem richtigen Kunden zugeordnet wird, egal an welcher Waage gerade gewogen wird. Für die Abrechnung am Abend ist es hilfreich, wenn die Kasse Umsätze je Bediener auswertet. Für vorverpackte Ware aus der eigenen Produktion braucht es oft zusätzlich einen Etikettendrucker, der Gewicht, Preis und Artikel auf das Etikett bringt.
Fleisch, Wurst und die meisten Lebensmittel an der Theke unterliegen dem ermäßigten Satz von 7 Prozent. Viele Metzgereien bieten zusätzlich einen Mittagstisch oder eine heiße Theke an. Seit dem 1. Januar 2026 gilt auch für Speisen in der Gastronomie dauerhaft 7 Prozent, egal ob vor Ort gegessen oder mitgenommen. Getränke unterliegen dagegen grundsätzlich 19 Prozent, ebenso viele Non-Food-Artikel wie Grillzubehör. Die Kasse sollte jedem Artikel den richtigen Satz fest zuordnen. Bei Partyservice mit Personal, Geschirr und Getränken klären Sie die Aufteilung mit Ihrem Steuerbüro.
Vor Weihnachten, Ostern und zur Grillsaison steigen die Vorbestellungen stark an. Eine Kasse, die Bestellungen mit Abholtermin, Kundendaten und Anzahlung erfasst, entlastet die Theke. Wichtig ist, dass eine Anzahlung bei der Abholung korrekt verrechnet wird und auf dem Beleg nachvollziehbar ist.
REA Card und Vectron nennen Metzgereien ausdrücklich als Zielgruppe, Lightspeed dokumentiert als einziger Anbieter dieses Vergleichs eine Waagenanbindung. Bei allen Anbietern sollten Sie prüfen, ob Ihre geeichte Waage angebunden werden kann, wie Bedienerplätze funktionieren und ob Etiketten für vorverpackte Ware gedruckt werden können.
Eine Waagenkasse ist eine Ladentischwaage mit eingebauter Kassenfunktion. Sie wiegt, berechnet den Preis, verbindet mehrere Bedienerplätze und druckt Bons und Etiketten. Sie gilt als elektronisches Aufzeichnungssystem und braucht eine zertifizierte TSE.
Ja. Waagen mit Registrierkassenfunktion gelten als elektronische Aufzeichnungssysteme und brauchen wie jede elektronische Kasse eine zertifizierte TSE nach Paragraf 146a AO. Sie sind außerdem über ELSTER beim Finanzamt zu melden.
Für Ladentischwaagen gilt nach Angaben der Eichämter in der Regel eine Eichfrist von zwei Jahren. Maßgeblich ist die Auskunft Ihres zuständigen Eichamts.
Fleisch, Wurst und andere Lebensmittel unterliegen dem ermäßigten Satz von 7 Prozent. Seit dem 1. Januar 2026 gilt dieser Satz dauerhaft auch für Speisen beim Mittagstisch vor Ort. Getränke unterliegen grundsätzlich 19 Prozent.
Viele Systeme bieten Vorbestellungen mit Abholtermin und Anzahlung. Prüfen Sie im Gespräch mit dem Anbieter, wie Anzahlungen in der Kasse erfasst und bei Abholung verrechnet werden.
Laut Anbieter dokumentieren Lightspeed, Tillhub und Vectron eine zentrale Steuerung mehrerer Standorte, bei LocaFox ist sie ein Zusatzmodul. Lassen Sie sich Artikelpflege und Auswertung je Filiale vorführen.
Laut Anbieterangaben beginnt die Software bei 30 Euro im Monat bei Tillhub POS Go inklusive TSE und 35,90 Euro bei ready2order zuzüglich TSE, REA Card vermietet Kassen ab 49,90 Euro im Monat zuzüglich Software und TSE. Geeichte Waagen kommen als Hardware hinzu. Preise ohne Umsatzsteuer, Stand September 2026.
Filialen, Frühschicht und Vorbestellung.
Scanner, Waage, Pfand und Warenwirtschaft.
Lose Ware, Waage und Selbstbedienung.
Schnelle Kasse für Snacks und Mitnahme.
Geeichte Waage mit Anbindung an die Kasse.
Etiketten für vorverpackte Ware.
Feste Kassenplätze an der Theke.
Was die Sicherheitseinrichtung leisten muss.
So läuft eine Kassennachschau ab.
Kassen und Terminals aus einer Hand.
Stationäre Kassen über Fachhändler.
Die Angaben zu Anbietern beruhen auf Anbieterangaben und öffentlich zugänglichen Quellen, Stand Oktober 2026. Die Reihenfolge ist alphabetisch, eine Nennung ist keine Empfehlung und bedeutet nicht, dass ein Anbieter Partner von Kassensystem Experten ist. Bilder der Kassensysteme stammen von den jeweiligen Herstellern, Bilder zur Branche sind redaktionelle Symbolbilder. Steuerliche Hinweise ersetzen keine Beratung.