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Im Foodtruck wechseln Standort, Netzempfang und Stromversorgung von Tag zu Tag. Die Kasse muss kompakt sein, auch ohne stabile Internetverbindung weiterlaufen und Kartenzahlungen zuverlässig annehmen. Wir vergleichen fünf Kassensysteme anhand belegter Anbieterangaben.
Die Reihenfolge ist alphabetisch und keine Wertung. Die Spalte zur Branche zeigt, ob der Anbieter Foodtrucks selbst als Zielgruppe nennt.
| Anbieter | Für Foodtrucks ausgewiesen | Einstieg laut Quelle | TSE |
|---|---|---|---|
| Lightspeed | ja, ausdrücklich | 69 Euro im Monat im Jahresvertrag, Drittquelle | Cloud-TSE über fiskaly |
| ready2order | ja, ausdrücklich | 35,90 Euro im Monat plus TSE 15,90 Euro | Cloud-TSE als Zusatzpaket |
| REA Card | nicht ausdrücklich genannt | Kasse K21 ab 49,90 Euro im Monat bei 60 Monaten Miete, zuzüglich Software und TSE | getrennt bepreist |
| Smartkasse24 | nicht ausdrücklich genannt | 39 Euro im Monat, Module 9 und 24 Euro | Cloud-TSE |
| Tillhub | ja, ausdrücklich | POS Go ab 30 Euro im Monat inklusive TSE | Cloud-TSE über fiskaly |
Stand September 2026, Preise ohne Umsatzsteuer. Maßgeblich ist immer das konkrete Angebot.
Börsennotierter Anbieter aus Montreal mit getrennten Lösungen für Gastronomie und Handel. Stärken liegen bei mehreren Standorten, Warenwirtschaft und offener API. Lightspeed nennt Foodtrucks ausdrücklich als Zielgruppe.
Cloud-Kasse aus Wien mit vollständig veröffentlichter Preisliste. Läuft auf iOS, macOS, Android und Windows, dazu vier Eigengeräte. ready2order nennt Foodtrucks ausdrücklich als Zielgruppe.
Hersteller aus Mühltal mit eigener Fertigung in Deutschland. Terminal, Kasse, Software und Zahlungsabwicklung kommen aus einer Hand. Eine ausdrückliche Branchenlösung für Foodtrucks nennt REA Card nicht.
Cloud-Kasse aus Essen mit schlankem Basistarif und Schwerpunkt Gastronomie und Lieferdienst. Einrichtung, Schulung und Support sind im Preis enthalten. Eine ausdrückliche Branchenlösung für Foodtrucks nennt Smartkasse24 nicht.
Cloud-Kasse aus Berlin, seit 2022 Teil der Payment-Gruppe Unzer. Von der iPad-Kasse bis zum mobilen Kompaktgerät POS Go, auch für Filialnetze. Tillhub nennt Foodtrucks ausdrücklich als Zielgruppe.
Die Kasse erfasst Umsätze auch ohne Internet und gleicht sie später ab.
Geräte mit langer Akkulaufzeit, die einen ganzen Markttag ohne Steckdose schaffen.
Kartenterminal mit eigener Mobilfunkverbindung, unabhängig vom WLAN am Standort.
Kleine Karte, große Tasten, damit die Schlange am Fenster zügig vorankommt.
Beleg per QR-Code oder Druck aus einem kompakten Bondrucker.
Umsätze nach Markt, Event oder Stellplatz vergleichen.
Betrifft ein Ausfall nur die TSE, etwa weil eine Cloud-TSE keine Verbindung hat, darf die Kasse nach dem Anwendungserlass zu Paragraf 146a AO weiter genutzt werden. Ausfallzeit und Grund sind zu dokumentieren, und auf dem Beleg muss der Ausfall erkennbar sein.
Neben der Monatsgebühr zählen Hardware, TSE, Einrichtung, Laufzeit und Gebühren je Kartenzahlung. Wie das konkret aussieht, zeigt unser Ratgeber zu den Kosten.
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Ein Foodtruck steht heute auf dem Wochenmarkt, morgen vor einem Bürogebäude und am Wochenende auf einem Festival. An jedem dieser Orte ist die Internetverbindung anders, und gerade bei großen Veranstaltungen ist das Mobilfunknetz oft überlastet. Eine Kasse für den Foodtruck muss deshalb auch ohne Verbindung zuverlässig weiterarbeiten. Gute Systeme speichern Umsätze lokal auf dem Gerät und gleichen sie mit der Cloud ab, sobald wieder Netz verfügbar ist. Lassen Sie sich vor dem Kauf vorführen, wie die Kasse reagiert, wenn das Internet ausfällt, wie lange der Offlinebetrieb möglich ist und was mit Auswertungen und Belegen in dieser Zeit passiert.
Jede elektronische Kasse braucht seit dem 1. Januar 2020 eine zertifizierte technische Sicherheitseinrichtung nach Paragraf 146a AO. Es gibt Hardware-TSE als Stick oder Karte im Gerät und Cloud-TSE, die über das Internet signiert. Eine Hardware-TSE arbeitet ohne Datenverbindung, eine Cloud-TSE braucht in der Regel eine Verbindung oder eine Lösung des Anbieters für Offlinephasen. Fragen Sie deshalb genau nach, wie die TSE Ihres Systems mit schwachem Netz umgeht.
Fällt die TSE dennoch aus, gilt nach dem Anwendungserlass zu Paragraf 146a AO eine klare Regel. Betrifft der Ausfall nur die TSE, wird es nicht beanstandet, wenn die Kasse bis zur Beseitigung weiter genutzt wird. Ausfallzeiten und Ausfallgrund sind zu dokumentieren, was viele Systeme automatisch erledigen. Auf dem Beleg muss erkennbar sein, dass die TSE ausgefallen war, zum Beispiel durch fehlende Transaktionsdaten. Die Störung ist unverzüglich zu beheben.
Im Foodtruck ist Platz knapp, und eine Steckdose gibt es nicht an jedem Stellplatz. Kompakte Geräte, die Kasse, Bondrucker und Kartenleser vereinen, sparen Platz und Kabel. Wichtig ist eine Akkulaufzeit, die für einen langen Markttag oder ein Festival reicht, und die Möglichkeit, im Fahrzeug nachzuladen. Kartenzahlungen brauchen in der Regel eine Datenverbindung. Ein Terminal mit eigener SIM-Karte ist unabhängig vom WLAN am Standort. Fragen Sie, ob das Terminal bei fehlendem Netz Zahlungen zwischenspeichern kann und welche Risiken der Anbieter dafür beschreibt. Da im Foodtruck viele kleine Beträge bezahlt werden, lohnt ein genauer Vergleich der Gebühren je Zahlung.
Seit dem 1. Januar 2026 gilt für Speisen in der Gastronomie dauerhaft der ermäßigte Satz von 7 Prozent, Getränke bleiben grundsätzlich bei 19 Prozent. Die Kasse muss jedem Artikel den richtigen Satz zuordnen, Kombiangebote mit Getränk sind aufzuteilen. Auch mobile Kassen sind seit dem 1. Januar 2025 über ELSTER beim Finanzamt zu melden. Wird ein Gerät ersetzt, etwa nach einem Defekt, ist die neue Kasse innerhalb eines Monats nach der Anschaffung zu melden und die alte als außer Betrieb genommen.
Für die Planung ist es wertvoll zu wissen, an welchem Standort und zu welcher Uhrzeit sich der Einsatz lohnt. Viele Kassen erlauben es, Umsätze nach Standort oder Veranstaltung zu kennzeichnen. So sehen Sie, welcher Markt die besten Umsätze bringt, welche Gerichte wo gefragt sind und wie viel Ware Sie für den nächsten Einsatz einplanen sollten.
Planen Sie außerdem die Artikelpflege für wechselnde Karten ein. Viele Foodtrucks bieten je nach Anlass eine kleinere oder größere Auswahl an, etwa ein reduziertes Angebot auf einem Festival und eine volle Karte auf dem Wochenmarkt. Eine Kasse, in der sich Artikel schnell ein und ausblenden lassen, spart vor jedem Einsatz Zeit. Hilfreich ist es auch, wenn mehrere Geräte mit demselben Artikelstamm arbeiten, falls Sie bei großen Veranstaltungen mit einem zweiten Kassengerät verkaufen.
Lightspeed, ready2order und Tillhub nennen Foodtrucks ausdrücklich als Zielgruppe. Wichtiger als der Name ist, ob die Kasse offline weiterarbeitet, wie lange der Akku hält und ob das Kartenterminal über Mobilfunk funktioniert.
Viele Cloud-Kassen haben einen Offlinemodus und gleichen die Daten später ab. Fragen Sie konkret nach, wie lange der Offlinebetrieb möglich ist und wie die TSE in dieser Zeit arbeitet.
Betrifft der Ausfall nur die TSE, darf die Kasse weiter genutzt werden. Ausfallzeit und Grund sind zu dokumentieren, und der Ausfall muss auf dem Beleg erkennbar sein. Die Störung ist zu beheben.
Für Speisen gilt seit dem 1. Januar 2026 dauerhaft 7 Prozent, für Getränke grundsätzlich 19 Prozent.
Ja, seit dem 1. Januar 2025 ist jede elektronische Kasse über ELSTER zu melden, auch mobile Kassen. Neue Kassen sind innerhalb eines Monats nach der Anschaffung zu melden.
Kassieren ohne festen Standort.
Kasse, Drucker und Kartenleser in einem Gerät.
Kartenzahlung mit Mobilfunk.
Kompakte Kasse für das Ausgabefenster.
Was bei schwacher Verbindung zählt.
Was die Sicherheitseinrichtung leisten muss.
So funktioniert die Meldung über ELSTER.
Schnelle Kasse für Theke und Mitnahme.
Mobile Kassen für Feste und Veranstaltungen.
Überblick für alle Gastronomiebetriebe.
Die Angaben zu Anbietern beruhen auf Anbieterangaben und öffentlich zugänglichen Quellen, Stand September 2026. Die Reihenfolge ist alphabetisch, eine Nennung ist keine Empfehlung und bedeutet nicht, dass ein Anbieter Partner von Kassensystem Experten ist. Steuerliche Hinweise ersetzen keine Beratung.